Mic dejun pregatit in avans sau felii aromate de pus pe platouri atunci cand ai musafiri? Acest chec aperitiv keto se pregateste in doar 10 minute, iar cat se coace, poti valorifica timpul citind o carte buna, caci nici foarte multe vase de spalat nu vei avea.
Ingrediente:
- 8 oua mici sau 6 mari
- 350 grame smantana
- 100 grame branza capra
- 100 grame florete broccoli
- 2 fire ceapa verde
- 50 grame somon afumat
- 30 grame rosii uscate in ulei de masline
- 2 linguri faina de fibre Szafi
Intai, am pus in bolul mixerului ouale, smantana si branza de capra maruntita cu furculita. Le-am amestecat la viteza mare cam 6-8 minute, pentru ca aluatul sa incorporeze aer, apoi am incorporat faina de fibre Szafi. Am taiat broccoli, rosiile si ceapa si am rupt somonul afumat fasii. Le-am adaugat in aluatul acestui chec aperitiv si am turnat totul intr-o tava cu pereti detasabili, tapetata cu hartie de copt. Am copt la 180 grade aproximativ 1 ora. Enjoy!
