Chiftele keto din pui de tara

De ceva vreme, ma regasesc in postura in care nu tolerez foarte bine carnea ca atare, asa ca incerc sa fiu cat mai inventiva cu carnea tocata. Am primit un pui de tara, si primul gand a fost sa fac chiftele keto. Puiul nu este in top proteine preferate, dar cel crescut la tara face exceptie, pentru ca are suficienta grasime care sa dea gust bun mancarii.

Ingrediente:

  • 800 grame pulpe pui dezosata cu piele
  • 150 grame gogosar
  • 100 grame ceapa alba
  • 100 grame dovlecel
  • 5 catei usturoi
  • 10 grame ghimbir proaspat
  • 20 grame ketomix pane
  • paprika, sare, piper, nucsoara
  • 100 ml ulei masline

Am tocat carnea la masina de tocat prin sita mica. In robot, am tocat toate legumele fin, apoi am adaugat carnea, pentru a forma pasta de chiftele. La final, am adaugat condimentele si ketomixul pane in compozitie, omogenizand bine.

Intr-o tigaie de 20 cm diametru, am incins uleiul de masline si am prajit aceste chiftele keto pe rand, pe ambele parti, la flacara medie. Enjoy!

*Valorile nutritionale sunt pentru intreaga reteta, cu recomandarea de impartire in 6 portii.

Informatii nutritionale
  • Calorii 2321
  • Lipide 166
  • Proteine 160
  • Carbohidrati 28
  • Fibre 6

Adauga adresa ta de email mai jos pentru a fi la curent cu cele mai noi retete si sfaturi keto

1 comentariu

  1. Îmi doresc sa slăbesc și nu pot.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.

VREI SA SCAPI DE KILOGRAMELE IN PLUS?

Tot ceea ce ai nevoie pentru a ajunge la greutatea dorită

Începe acum
Ai nevoie de meniuri calculate? Livrare instant pe mail!VEZI DETALII
+