Asta nu a fost prima incercare de ciocolata keto. Nu avea cum, dat fiind faptul ca ciocolata a devenit kryptonita mea dupa inceperea dietei. Dar este, cu certitudine, cea mai buna ciocolata keto testata, ba chiar una dintre cele mai bune si fine ciocolate in general.
Ingrediente:
- 100 grame unt topit
- 100 grame crema de branza Philadelphia
- 2 linguri cacao neagra
- esenta de rom
- indulcitor
- bucatele de migdale
Si pentru ca nu ne place sa ne pierdem in detalii, va spun ca in 3 minute compozitia va fi in frigider, pentru ca tot ce trebuie sa faceti este sa le amestecati cu un mixer in ordinea de pe tricou… uhm… lista. Tapetati o tava de 15/15 cm cu hartie de copt si turnati compozitia, nivelati-o, presarati o mana de bucatele de migdale blansate deasupra si introduceti tava in frigider, pentru aproximativ 1-2 ore. Enjoy!
Cam ce cantitate de ciocolata avem voie pe zi?
Depinde de BMR-ul tau. Atunci cand pregatesti ciocolata, calculezi totalul de calorii si macronutrienti si o imparti pe zile.
Nu ar fi rau daca ai posta si caloriile (proteinele, lipidele, glucidele) aferente retetei !!!
As face calculele pe brandurile utilizate de mine, un log intr-un site de calcule dureaza 3 minute si le poti face singur. Majoritatea retetelor au calcule facute, insa la unele, precum ciocolata aceasta, tine de produsele utilizate. Spor la calcule 🙂
Cand iti calculezi meniul trebuie sa tii cont de valorile energetice…si asta este avantajul cand cauti o reteta. Ai valorile aferente pentru 100g , de la care poti jongla.
Sub nicio forma nu ai valorile la 100 de grame de produs, ci, atunci cand le calculez, ai valorile la intreaga reteta. Ca nu sunt fabrica de ciocolata 🙂
Super reteta 🙂 . Eu tin keto de o luna imediat si am tot experimentat retete iar asta este super buna . Felicitari si multumesc ca ai impartasit reteta cu noi :).
O intrebare prosteasca dar trebuie ca e prea buna aceasta reteta :compozitia o bag la frigider sau congelator?
Ms anticipat!
Nu am testat sa imi dau seama cum s-ar comporta in congelator, insa in general produsele keto se congeleaza excelent.