In urma cu cateva luni, am participat la un eveniment frumos, unde Nico Lontras a adus pentru degustare cateva produse create in laboratorul sau. M-am indragostit de pesto de leustean pe loc, iar a doua zi l-am adaptat, astfel incat sa fie perfect integrat in dieta ketogenica. Este, daca vreti, reteta ideala pentru cei plictisiti […]
Reducerea nivelului de colesterol, este, de cateva decenii, o mantra extins acceptata de specialisti din domeniul medical, dar si de oamenii de rand, speriati de consumul de grasimi, desi – fara a intra in detalii – cresterea de colesterol are intr-o proportie mare cauze endogene. In majoritatea tarilor, exista campanii in media, dar si in […]
Dieta ketogenica, asa cum am vorbit de nenumarate ori despre ea, confera beneficii care nu pot fi reproduse de nicio alta dieta. In acest articol insa nu vom vorbi nici despre slabire, reglari glicemice, diminuarea retentiilor de apa si nici despre alte avantaje cumva logice pe care le avem dupa demararea dietei, ci despre beneficiile […]
De aproape un secol, dieta ketogenica este utilizata, printre altele, ca terapie adjuvanta in controlul crizelor epileptice, mai cu seama in cazul pacientilor care nu raspund la tratamentul medicamentos, dar si alaturat diverselor terapii medicale. In plus, apar tot mai multe date care atesta si beneficiile dietei ketogenice in ceea ce priveste imbunatatirea functiei cognitive. […]
La cateva zile dupa inceperea dietei, cam jumatate dintre clientii site-ului intreaba daca sunt normale starile de oboseala, greata, insotite uneori de dureri de cap si daca sa le puna pe seama dietei. Unii se sperie, altii stiau din alte articole sau studii citite ca dieta ketogenica confera un nivel ridicat de energie si nu […]
Traim in secolul vitezei si de multe ori, desi ne dorim sa mancam sanatos, nu avem timp de gatit. Trebuie sa stii insa ca exista variante sigure si atunci cand alegi sa mananci din oras sau sa iti comanzi mancare acasa ori la birou. Daca in mancarurile ce contin sosuri e dificil sa ai incredere, […]
Mesajele primite zilnic de la clienti ma inspira permanent pentru noi articole lamuritoare in ceea ce priveste dieta ketogenica. Temperaturile ridicate din ultima vreme au facut ca intrebarea „Eu ce pot sa beau?” sa ajunga pe primul loc in top. Si pentru ca e cald, pentru ca uneori iesirile sociale o impun, iata cateva idei […]
Dieta occidentala ramane inca in topul preferintelor nutritionistilor din intreaga lume, cu un aport caloric din carbohidrati de peste 60%. Desi in jurul nostru putem remarca, fiecare, un tipar pentru renuntarea la zahar, cofetariile si cafenelele sunt inca pline. „Ma rasfat doar in weekend”, „N-am mai mancat de mult gogosi” (gogosi, dar ieri probabil ai […]
Pe Mihaela am cunoscut-o in timpul serviciului, venise la colega de „birou”, la coafor. In timp ce lucram, aud din studioul de coafura: „Buna, Cristinaaaaa!” M-a bufnit rasul, facusem cunostinta cu ea, insa mi-am dat seama ca aflase cu ce ma ocup. A fost compatibilitate din primul minut, si cred eu pana in ultimul de […]
Si oamenii la dieta sau care au un stil de viata sanatos (a se citi sarac in carbohidrati rafinati) se uita la meciuri, nu? Sau tenis, handbal, NFL si ce mai vreti voi. Prin urmare, ce poate fi mai util decat o lista de gustari permise in dieta ketogenica? Din start voi reaminti faptul ca […]
… si ciocolata neagra mai lipsea din titlu, si era gata reteta. Glumesc, nu e chiar asa, intrucat intr-o dieta ketogenica corecta, ne intereseaza si proportiile. Dupa ce am folosit pudra proteica cu gust de ciocolata si fara zaharuri intr-o multime de creme, le-a venit randul acestor fursecuri keto. Ingrediente: 3 oua medii 70 grame […]
