Tine de logica elementara sa realizam ca dietele de detoxifiere sunt doar unelte de marketing pentru comercializarea unor produse extrem de banale la preturi socant de mari. Insa publicitatea agresiva si marturiile clientilor care habar nu au ca au pierdut doar niste apa din organism ii fac pe unii dintre noi sa pice in plasa si sa achizitioneze astfel de programe.
Personal, sunt speriata de amploarea luata de utilizarea hashtagului #detox pe Facebook si Instagram, dar si de numarul ridicat de persoane care promoveaza protocoale alimentare care, in loc sa faca bine, provoaca schimbari negative in organism.
Programele de detoxifiere recomanda cantitati ridicate de sucuri de fructe mixate cu legume si apa. Zaharul din acestea (cateva linguri intr-un singur pahar) este metabolizat la nivelul ficatului si tot ceea ce nu se consuma in scopuri energetice (miscare, de pilda) este transformat in trigliceride. Pe termen mediu, apar depuneri de grasime pe ficat. Motivul pentru care acestea par sa functioneze este eliminarea apei din tesuturi prin ingestia exclusiva de lichide, dar si datorita faptului ca acele cantitati recomandate sunt intr-o marja calorica mult inferioara necesarului zilnic.
Mitul detoxifierii nu se rezuma doar la consumul de sucuri de fructe (in mod special citrice), ci si la diverse mixuri pudra din fibre banale si extrem de accesibile financiar, care ambalate sub o denumire pretioasa si sugestiva, capata costuri exorbitante. Astfel, in magazinele naturiste, psyllium devine supliment detoxifiant, la pretul special de „doar” 89 lei. Necesarul zilnic al unui adult este de 30 de grame de fibre, pe care le poate lua din alimentatie. In dieta ketogenica, fibrele sunt chiar des intalnite, prin prisma retetelor de paine si biscuiti keto, dar si in legumele consumate. Prin urmare, achizitionarea unui produs care promite „detoxifiere si slabire” este neindicata, mai cu seama deoarece reclama acestuia este fortata, fibrele neavand nicio clipa rolul de a slabi, ci doar acela de a regla tranzitul si de a conferi satietate.
Organismul uman este complex, fiind dotat cu organe care sa il detoxifieze. Fiecare dintre ele lucreaza, intr-o simbioza perfecta, pentru ca noi sa nu resimtim efectele unei lumi poluate sau a unor alimente care ne fac rau.
