Foarte des intalnite pe mesele aniversare sau de sarbatori, buletele de cascaval sunt, cu ingredientele clasice, o combinatie total nepotrivita: branza, cu un continut ridicat de grasimi, mixata cu oua si faina – carbohidrat simplu – prajite in baie de ulei. Faina de grau prajita este nociva, iar alaturarea dintre lipide si glucide reprezinta unul […]