Tarta de carne gratinata cu mozzarella
Americanii ii spun meatloaf (franzela de carne), dar suna ciudatel. Asa ca am analizat ce am analizat, si m-am decis ca o cheama tarta de carne. Inspiratia a venit de la Edith, iar modificarile au venit pe masura ce o pregateam. Ingrediente: 500 grame carne tocata amestec 250 grame carnati afumati 2 linguri ulei masline […]