Cum scapam de antinutrientii din alimente
Antinutrientii sunt elemente care se regasesc in cereale, leguminoase si seminte, dar si in oleaginoase si unele fructe si frunze. Chiar daca dieta ketogenica elimina consumul de cereale si leguminoase, raman inca suficient de multe alimente care contin antinutrienti. Ce sunt antinutrientii? Antinutrientii sunt compusi naturali sau sintetici care se regasesc intr-o multitudine de alimente […]