Articole ce conțin cuvântul cheie - mancare sanatoasa

Vara este, cu siguranta, cel mai ofertant anotimp: avem legume de sezon ieftine, animalele pasc si dau mai mult lapte iar branzeturile au preturi ok – cu diferente mari intre capitala si orasele din provincie, in favoarea celor din urma -, la fel si ouale. Tot vara avem acces mai facil la peste local, mai […]

Sa ii zicem musaca mediteraneeana, ca sa nu suparam vreun popor. Nu de alta, dar simt si ceva turcesc in ea… Un condimente de colo, putina branza de dincolo, si a iesit un fel de mancare incredibil si plin de arome. Ingrediente: 600 grame pulpa vitel tocata 600 grame ceafa de porc tocata 250 grame […]