Interactiunile dintre vitamine si minerale – de ce complexele de micronutrienti nu sunt neaparat o idee buna
Suntem bombardati de reclame la suplimente alimentare, iar majoritatea prefera o capsula sau un comprimat minute care sa contina cat mai multi micronutrienti, in defavoarea vitaminelor si mineralelor individuale. Intaiul motiv e comoditatea, apoi intervine, deloc de neglijat, pretul mult mai ridicat atunci cand fiecare vitamina are cutiuta ei. Cati dintre noi insa cunosc interactiunile […]