Ateroscleroza este o boala inflamatorie cronica ce afecteaza vasele sangvine, ducand astfel la patologii vasculare, precum infarctul miocardic sau atacurile vasculare (AVC). Aditional, ateroscleroza precede dementa, asa cum a fost demonstrat in nenumarate studii. Mai jos, vom evidentia beneficiile Omega3 in preventia unor patologii. In multe culturi, ateroscleroza este asociata cu un consum ridicat de […]
CLA, sau acidul linoleic conjugat, a fost descoperit in urma cu cateva decenii de catre cercetatorii americani, in timpul unui studiu pe rumegatoare. Desi nu poate fi produs de corpul uman, se regaseste intr-o multitudine de alimente, precum untul, carnea de vita sau carnea de oaie (exclusiv de la animale hranite cu iarba), dar si […]
Pe meleaguri autohtone, chlorella, o alga verde intens utilizata in Asia si SUA, a inceput sa capete interes doar in ultimii cativa ani. Chlorella e o alga unicelulara a carei productie la scara larga a inceput prin anii ’60 in Japonia, dupa ce i-au fost sesizate beneficiile. Ulterior, productia acesteia s-a extins in intreaga Asia, […]
