Venirea sezonului rece este asociata, adesea, cu cautari febrile a mancarurilor confortabile. Cu certitudine, painea este una dintre ele, asa ca aceasta reteta de turte keto s-a nascut intr-un moment bun – caci anotimpul friguros e perfect pentru adaptare.
Ingrediente:
- 3 oua
- 100 grame faina Szafi pentru reducerea carbohidratilor
- 5 grame drojdie uscata
- 5 grame sare
- 50 ml apa
- 50 ml ulei masline
Am pus toate ingredientele in cuva robotului si le-am amestecat la viteza maxima pana am obtinut un aluat elastic (2-3 minute). Am impartit apoi aluatul de turte keto in 6 bile pe care le-am tavalit prin faina de fibre. Am intins aluatul cu un sucitor si am copt fiecare turta keto in tigaia de clatite, bine incinsa. Enjoy!
Valorile nutritionale sunt pentru intreaga reteta.
