Pe voi la ce va inspira vremea ploioasa? Pe mine, sa gatesc mancare confortabila, aromata, perfecta pentru un film bun. Astazi, am facut doua pizza keto cu cascaval din ketomix de pizza, iar blaturile le-am imbogatit cu usturoi uscat si rosii uscate la soare. Am obtinut doua blaturi crocante, aromate, cu toppinguri delicioase. Ingrediente: 70 […]
Cati ati strambat din nas citind cuvantul conopida? Si daca va spun ca, si daca nu suportati gustul cruciferelor, atat timp cat lasam imaginatia sa zburde la capitolul condimente, aceasta reteta de pizza keto este senzationala atat abia scoasa din cuptor, cat si rece, din frigider? O pizza keto nu va avea textura celei cu […]
Ce am gatit ieri echivaleaza, in regimul meu low carb, cu momentul in care europenii au descoperit teritoriile americane. Calzone keto este cea mai gustoasa, mai decadenta si mai plina de arome pizza, incluzandu-le si pe cele cu blat clasic. De vina este, cu certitudine, aluatul, pe care il voi testa in zeci de feluri si […]
Am facut multe teste de pizza keto, iar acesta este cel mai aproape de gustul pe care il stim toti. Este cheesy, plina de arome si total nevinovata. Ingrediente: 175 grame mozzarella rasa 50 grame faina migdale 1 ou condimente (cimbru, oregano) Topping: si mai multa mozzarella cascaval ardei iute masline negre pulpa de porc […]
Nu mai avem 4 anotimpuri, sa recunoastem. Avem ceva infernal de frig, urmat de multa caldura. Asa ca o sa consideram ca focaccia, o painica italieneasca simpla sau pudrata cu ierburi ori parmezan, este alegerea ideala in anotimpul cald. E usoara, subtire, crocanta, iar a noastra e si mai si, pentru ca e o focaccia […]
Uneori, nu ai chef de cumparaturi. Supermarketul pare departe, livrarile la domiciliu de alimente au si ele un program de mult incheiat, iar in frigider sunt ingrediente aruncate aparent aiurea, care par a nu se impaca unele cu celelalte. Cateva oua, rosii pasate, un ardei gras, ceva branzeturi si cateva felii de babic. O persoana practica […]
